Sunday, 19 August 2007

自制肉干

没想过我竟然自制了肉干.生活在外,很多时后都要'落手落脚'.不然的话就只可渴望.

俺肉之后,扑成薄薄的一层,放进175度的烤箱,


15分钟后,肉熟了,就可切成方块,将之烧烤.


做了之后就放进了冰箱,很不舍得烤来吃.等烤了,再post 上来.
我试了,味道是很不错的喲!
做了这肉干之后,觉的自己很了不起...哈...

recipe:http://chowtimes.com/2007/06/bak_kwa.html

7 comments:

海市蜃樓 said...

你好勁啊!連肉乾都識整。

森林 said...

哎~ 我都沒得吃。望肉更渴!

沈伊 said...

海市蜃樓:鬼叫我胃食,系咁個喇.哩度嘸得卖,为有自己整喽...都好采揾度recipe.

森林:不用望肉更渴啦.到处都有肉干卖,垂手可得.

Shirley said...

哎哟,真的把肉干也post上去了叻!希望有机会尝一尝.好棒哦!

said...

哇塞!新年可以省下一笔了

少俊 said...

哇.这样也可以?!!!!
快上成品图片~哈~~

沈伊 said...

杉: 哈..哈..可我宁愿买..这些都很费时做的.

少俊:生活在外,什么都得可以的了..会快快post 制成品上来的.