忙

好好的坐下来 才觉得今天没停过

今天迟了起床 吃了早餐就步行着去买奶油
想着今天要做butterfly cupcake
天气非常好 边走边八卦人家的前园
最特别的只有这两棵小树 树枝都是朝下的









来回40分钟 回到家已是午餐时分
弄了那个年糕 边吃边写文章
过后就到后园继续筢地 已经筢了三天了
没办法 草地生了很多苔藓
不筢的话草地一到夏天就是一篇黄一片青
很难看的 筢得满身大汗后刚好是煮饭时间
又再回厨房啨啨嗆嗆 烘了以下的这个Bacon and Potatoes Bake
也顺道弄了豆浆水 我家没豆浆机 所以比较麻烦
听朋友说不是很好用 洗时很麻烦 所以我也没立志要一个
这次不弄豆腐花了 没时间

烘着晚餐时就去洗澡 然后把头发吹美美
等肥肥回家一起开餐
晚餐过后又回到厨房 把那天买了的整只鸡砍了归类
一袋一袋的放进冰箱雪藏
豆浆水凉了 隔渣 挤出纯豆水 弄好了也进冰柜
再摸摸这里摸摸那里 弄热一小碗绿豆汤
开始写这片文章时已是晚上的九点钟
突然手脚都很累 但心里很满足 过得很充实

老公刚才问: eh? 你的butterfly cupcake呢??
答: 啊呀!!!
老公再问 ：你去买奶油，不是要弄那个吗？
妈的我忘了！！　(昏！）

Potatoes and Bacon Bake （三人份）
Ingredient:
三大粒，要大大的 - Potatoes (不然５中小粒)
150克 - Bacon / Ham (喜欢多肉的可以放多些）
75克 - Gruyere Grated Cheese（喜欢多奶酪的可以放多些）
（找不到Gruyere 可以用Cheddar Cheese, 但烘时比较多油．或许可以少放些）
50克 - Parmesan Cheese
小半粒 - Onion
2-４粒 - egg
250ml - Single Cream

Method:
１．开水煮熟Potatoes，水里放些盐














２．切Onion













3.混合Cream and Egg









4.把肉切成小块









５．Potatoes 应该软了．切片，大越半公分宽度．（这不很重要）
同时开烘炉，１５０度celcius.

６．用你喜欢的瓦器，先放一层potatoes，然后 onion，　再bacon．














７．洒上一层Pamesan Cheese.













８．再放一层potatoes，onion，bacon，pamesan cheese.

９．最后一层是potatoes．然后将打好的奶油淋上．















１０．最后上一层gruyere cheese.













１１．放进烘炉烘大越５０－６０分钟．

哗啦！