Tuesday, 2 June 2009

马来餐

突然很想很想吃马来餐
逛了逛几位马来同胞的部落格
决定煮最简单的
Nasi Goreng Kampung + Paprik
昨晚的晚餐才吃完
脑袋里就想着今天的晚餐了
那种对食物的渴望 真的很幸苦














照片拍得不很吸引
因为我实在饿 nasi goreng 和 Paprik 又实在好吃
就随便用手机拍了就算
哇。。。真的比马来同胞煮的来得好吃

炒饭看来很普通 只是蛋和江鱼仔
但调味有Tumix Ikan Bilis + sambal chilli
炒出来当然和杨州炒饭很不同
的确是道道地地马来西亚的nasi goreng kampung 叻!!
那种满足感 我真的不会形容

Paprik 用你喜欢的菜+肉
调味是:
Maggie Chilli Sauce
Tomato Ketchup
Oyster Sauce
Salt
Sugar
Bay Leave
(是因该用Lime Leave的,但来不及买,这里普通的Tesco 也买不到)
有些人放lemongrass, 我没放。

现在打呃时都还有nasi goreng 的味道
真好。

10 comments:

TG said...

照片拍得简单,不过看起来非常好吃。

大叔非常喜欢吃Nasi Paprik Kampung,超好吃的。

你的另一半有口服咯。=)

森林 said...

不忘宣傳本土美食,好!每天吃西餐都SIEN啦!

汁好像很少醬!

海市蜃樓 said...

好馬來嘅一餐!

花罗汉 said...

呃~~ 我單單看就如吃飽了!!呵呵

潇洒走一回(少俊) said...

似模似样!!!

我现在不能碰马来餐~

LeMontEA said...

馬来食品中,我最愛nasi lemak, meesiam,mee rebus 和roti prata

Paprik 我没吃過

marytance said...

来分一碗马来炒饭:0)

沈伊 said...

TG : 我馋嘴咯。。。

森林 : 很多汁的。

海市蜃樓 : 系哦!

花罗汉:哇, 你真劲!!

潇洒走一回(少俊): 你最好戒炒戒炸。

LeMontEA :马来饭很多都很好吃的。下次你叫来试一试。

Mary姐: 好的!! 送你一碗!

潇洒走一回(少俊) said...

最近戒掉很多了~

Swee Thing said...

马来餐令我回忆起在北大三年的寄宿生活,当时觉得自己蛮苦的,被迫天天吃马来餐。现在想天天吃也没机会了。。。呵呵。。。