Friday, 25 July 2008

药材酵素

摘自南洋商报- 和酵素粉丝分享!

当归主要是补血活血、调经止痛,对于那些血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调都有一定的效用。可是当归性热。一般人都不能常常食用。可是发酵了的当归,就没有那么躁热;枸杞明目益精、护肝补肾;红枣具有益气养血安神,多喝具有美容美颜的功效。是女性的圣品。

材料
当归600克
杞子150克
红枣150克
南枣150克
活性蜂蜜1或2瓶不定

做法
1.购买时请药材店将当归切小片,红枣、南枣切开备用,药材不清洗,只是放进烤炉低温烤过(消毒)/如果没有烤炉,可放在钢锅中炒一下。

2.把准备好的材料分成3份,顺序将当归、红枣、杞子、南枣以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内,淋上活性蜂蜜,其余两份材料皆如此处理。

3.把3份的材料都放好后,倒入蜂蜜泡浸过所有的药材,放置一层保鲜膜于瓶口封密。存放阴凉处约半年,间中要注意蜂蜜是否已干枯。如果已干枯要再添加,发酵越久效果更理想。

4.饮用时,将黏稠的药材取出来,加入适量的水饮用,也可直接吃。

谁最需要天然活性复合酵素
1.希望改善体质,增进健康及恢复健康的人。
2.免疫性差,很容易感染疾病的人。
3.手术前后的病患。
4.产前产后的妇女。
5.肝脏功能不良容易疲劳的人。
6.神经衰弱,性能力失调的人。
7.先天性肠胃不好的人。
8.精神不振,经常昏昏沉沉的人。
9.未老先衰,体弱多病的人。
10.患有各种不明疾病的半健康人。
11.喜好肉食主义,不喜蔬果偏食的人。
12.长年茹素,喜好清静 (可补充营养促进细胞安定)

6 comments:

Alice Chong said...

谢谢分享~~

Eunice said...

這個藥材酵素不錯喔!半年后記得分享箇中滋味哦^.^

花罗汉 said...

很适合我,因为我》》精神不振,经常昏昏沉沉的人。哈哈
但是应该要很贵哦!

LeMontEA said...

你動手作了酵素?

恭喜恭喜!踏出第一歩

dolphine said...

好像很不错。

沈伊 said...

Alice Chong : You are welcome.

Eunice:我没有做,我只是看到而摘来分享.:)

花罗汉 :哈...酱差meh?你开玩笑啦!
应该不会很贵.

LeMontEA :还没有,我没用,还不敢做.如果要开始的话,我不会用那么贵的材料啦!

dolphine :我也觉得好像很好似的.